اكلات و اطباق سريعةالاكلات و الاطباق سريعة التحضير و تكون من الاطباق الرئيسية للغذاء او العشاء
نتائج المسابقة 23-1-2010:
دروس مصوره للمبتدئات بالطبخ لـــ nany ahmed
موقع متميز للأطفال لـــــ meshmesha
أنصح الجميع بترك المنتدى لــــ مروم
افتقدتك ياابنتى لـــــ أم عادل
الجديد فى عالم الطبخ لــــ مملكة الرومانسيه
انشط خمسة ليديز: مروم ـــ مشمش 2010 ـــ rehab2008 ــــ سوتى ـــ حياه .
(شكر خاص لمشرفتنا ام بسملة)
بطاطس متوسطة 2 +كوب دقيق+ 2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر+ نصف ملعقه فلفل + و ملعقة صغيرة كركم و ملعقة صغيرة ملح
الطريقة:
تقطع البطاطس شرائخ متوسطة و غير رفيعة ثم تخلط بالدقيق والبودر والفلفل والكركم والملح مع قليل من الماء حتى تلتصق بالبطاطس تترك نصف ساعة ثم تقلى وبالهنا والشفا
ملحوظة لنتيجة افضل تترك البطاطس مفرودة على صينية ممدوده مثلا مش في طبق غويط
----------------------------
صوص بطاطس الفريسكاس
المقادير :
نصف كوب مايونيز
ملعقة طعام خل
ملعقة صغيرة بصل مقطع صغير رشة ملح رشة فلفل
الطريقة : نخلط جميع المقادير جيدا مع التقليب حتى يمتزج الطعم جيدا