 |
| |||||||
| نصائح وخبرات فى الطبخ طرق الطبخ واعداد الطعام نصائح واستشارات فى طرق الطبخ والاستفادة من خبرات البعض فى الماكولات والاطباق |
 |
| | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
|
#1
06-15-2008
| |||
| |||
 بهارات الطعام بالصور هذا الهيل يستخدم في القهوه اولا وفي انواع كثيره من الرز وهذه القرفه تستخدم كبهار للموالح والحلو في بعض الاحيان وهذا فلفل اسود اكيد عارفين استخداماته وهذا فلفل ابيض فريك يستخدم لعمل الشوربه او مع الدجاج واللحم وله طرق طهي كثيره عدس اسود في الكشر ي وبعض انواع السلطات عدس احمر للشوربه او رز وعدس عصفر يعطي لون اصفر ويختلف عن الزعفران والهرد شيبه بهار يعطي ريحه حلوه للشوربه وساق اللحم والدجاج حب لعمل الشوربه واذا انطحن يسير دقيق الحب اللي .. يستخدم في صنع الخبز وبعض المعجنات حمص يسوا فيه بعض المقبلات ولو انطحن يصنع به بعض المعجنات والحلويات خولنجان بهار يوضع لبعض انواع الرز( جنزبيل) خروب يؤكل مثل ما هو او يطحن ويدخل في صنع بعض الكيكات ويعمل منه شراب ايضا  |
|
#2
08-03-2008
| |||
| |||
| اشكرك على هذه المعلومات |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| بهارات, بهارات الطعام, حمص, خروب, عدس, عسفر, فلفل اسمر, قرفة |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
العرض العادي
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتبة الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| تزيين الطعام | The Lady | مطبخ حواء طبخ الاكلات والاطباق | 1 | 04-03-2009 09:55 PM |
| حفظ الطعام .. له اصول | ام ايه | نصائح وخبرات فى الطبخ | 4 | 03-05-2009 12:03 AM |
| تزيين الحمام بزجاجات الطعام | ام ملك | اعمال يدوية منزلية | 4 | 01-30-2009 09:32 PM |
| أطباق خشبية لتقديم الطعام | The Lady | ديكور البيت والمنزل | 1 | 12-26-2008 07:22 AM |
| إتيكيت تناول الطعام | The Lady | فن الاتيكيت - قواعد الاتيكيت | 0 | 04-24-2008 08:19 PM |
الساعة الآن 01:46 AM.