 |
| |||||||
| مطبخ حواء طبخ الاكلات والاطباق طرق الطبخ للاكلات العربية والمصرية والسعودية والخليجية واللبنانية من مشهيات وطعام واطباق مختلفة اكلات رئيسية لحوم و اسماك و معجنات و الارز و الوجبات الرئيسية |
 |
| | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
|
#1
07-23-2008
| ||||
| ||||
 اللحم بالصلصة البنية المقادير: -نصف كيلو لحم احمر -2ملعقة سمن -2كوب لبن -ملعقة ونصف كبيرة دقيق -جزرة -بصلة -ملح وفلفل -بسلة  التحضير: -تقطع اللحم الى مكعبات صغيرة الطبخ: -يشوح اللحم فى السمن الى ان يجف ماؤة وينشل -يشوح البصل والجزر وينشل -عمل الصلصة البنية: -يضاف الدقيق الى السمن ويقلب على نار هادئة حتى يتحول لونة الى البنى -يرفع من النار ويضاف الية اللبن بالتدريج مع التقليب الجيد -يوضع على النار ويضاف الية البصل والجزر والبسلة والملح والفلفل وتترك نصف ساعة لتهدئ -ثم يضاف اللحم على الصلصة حتى ينضج مع اضافة الماء كلما احتاجت -ينشل اللحم وتصفى الصلصة المتبقية -يوضح اللحم فى طبق مسطح على شكل هرم ويجمل اللحم بالصلصة البنية  |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| اكلات, اكله باللحم, فن الطهي, وصفات, طرق طبخ |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
العرض العادي
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتبة الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| سمك التونا المقلى بالصلصة | nana_nmo | الاسماك و الماكولات البحرية | 1 | منذ أسبوع واحد 09:40 AM |
| توست بالصلصة البيضاء | ام ملك | مطبخ حواء طبخ الاكلات والاطباق | 3 | 01-19-2009 09:18 AM |
| سلطة بالصلصة الفرنسية | style | سلطات و مقبلات ومشهيات | 2 | 09-12-2008 01:18 AM |
| ستيك لحم بقر المشوي بالصلصة | style | مطبخ حواء طبخ الاكلات والاطباق | 0 | 09-02-2008 12:24 AM |
| هل تعانين من مشكلة البقع البنية | The Lady | العناية بالبشرة و الجسم | 0 | 04-19-2008 09:47 PM |
الساعة الآن 12:07 AM.