 |
| |||||||
| مطبخ حواء طبخ الاكلات والاطباق طرق الطبخ للاكلات العربية والمصرية والسعودية والخليجية واللبنانية من مشهيات وطعام واطباق مختلفة اكلات رئيسية لحوم و اسماك و معجنات و الارز و الوجبات الرئيسية |
 |
| | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
|
#1
07-23-2008
| ||||
| ||||
 كسكسي باللحم (الكسكس) المقادير: -1كيلو كسكسى -1كيلو لحم ضان -4بصلات مقطعة -كزبرة خضراء -6ثمرات طماطم مقطعة -4جزرات -4ثمرات كوسة -ملعقة صغيرة فلفل اسود -نصف ملعقة صغيرة قرفة -ملعقة صغيرة كركم -ملح -ماء ساخن -ملعقة صغيرة زيت ذرة -2ملعقة زبدة -حمص مسلوق  التحضير: تغسل الخضروات جيدا وتقشر وتقطع قطعا متوسطة (تقطع بالطول)يغسل اللحم ويوضع فى اناء الطهو الطبخ: يضاف للحم البصل والطماطم المقطعة والتوابل والكزبرة الخضراء-ملعقة طعام زيت ذرةويقلب جيدا -يقلب اللحم على النار مع اضافة الماء الساخن الكافى وحتى يقترب اللحم من النضج وتضاف الخضروات -يفلفل الكسكسى بقليل من الماء الدفئ ويوضع فى اناء الكسكسى ليطهو فوق بخار الماء ويفلفل فى صينية كبيرة مع اضافة قليل من الماء الدفئ ليعلد لاناء الكسكسى حتى ينضج -يغرف الكسكسى فى طبق التقديم ويوضع اللحم والخضروات والحمص المسلوق فى منتصف الطبق  |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| اكلات, اكله باللحم الضاني, وصفات, طرق طبخ |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
العرض العادي
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتبة الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الكسكس المغربي باللحم والخضر 7وصورة له | mona cherif | مطبخ حواء طبخ الاكلات والاطباق | 6 | 04-23-2009 02:19 PM |
| الكسكس المغربي طريقه التحضير بالصور | ام ايه | اكلات و اطباق سريعة | 4 | 01-10-2009 11:03 PM |
| خبز التاكو باللحم المفروم | ladies | ساندويتشات متنوعة لحوم و دجاج و اسماك | 0 | 12-28-2008 03:50 AM |
| العجَّة باللحم | ام ملك | مطبخ حواء طبخ الاكلات والاطباق | 2 | 07-22-2008 01:08 PM |
| ارز باللحم والبازلاء | nana_nmo | مطبخ حواء طبخ الاكلات والاطباق | 0 | 05-25-2008 11:07 PM |
الساعة الآن 01:22 AM.