حلويات شرقية وغربيةطرق عمل الحلويات الشرقية والغربية من الكيك والتورتة والجاتوة من جميع انحاء العالم والدول العربية بالخاص حلويات مثلجة و حلويات لبنانية و شامية و مصرية و حلويات خليجية
3 أكواب شوفان - كوبا حليب سائل - كوب سكر بني - ملعقتا زبدة - نصف كوب فستق - نصف كوب زبيب - كوبا جوز مبشور
الطريقة
1- اخلطي الشوفان بالحليب والسكر، ثم ضعيها في إناء وسط حمام مائي على النار لمدة ربع ساعة مع التحريك المستمر. 2- أضيفي الزبدة إلى الخليط السابق، واستمري في التحريك، ثم أضيفي الفستق والزبيب وجوز الهند. 3- حركي الخليط جيدا، ثم ضعيه في صحن فرني مربع الشكل، وسوي السطح بالملعقة بعد ذلك. 4- أدخليه إلى الفرن على درجة حرارة 160 مئوية لمدة نصف ساعة 5- قطعي الخليط على شكل معينات ثم ضعيها في أوراق الكعك الصغيرة.