 |
| |||||||
| حلويات شرقية وغربية طرق عمل الحلويات الشرقية والغربية من الكيك والتورتة والجاتوة من جميع انحاء العالم والدول العربية بالخاص حلويات مثلجة و حلويات لبنانية و شامية و مصرية و حلويات خليجية |
 |
| | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
|
#1
08-24-2008
| ||||
| ||||
 الصفوف السلام عليكم ورحمة الله وبركاته { الصفوف }  المقادير طحينيه تبعت الحمص 2 ملعقه كبيره 4 كوب طحين فرخه او سميد مطحون ناعم كثير طحين عادي 2 ونص كوب سكر ناعم 3 كوب زبده 1 كوب حليب سائل 3 كوب بكنج باودر 1 ملعقه كبيره يانسون ناعم 5 ملاعق كبار واذا بدك يبين في الصفوف حمصيه شويه في قلايه بس تطلع ريحته بيكون طعمه زاكي كثير واله نكهه مكسرات حسب الرغبه الطريقه نخلط الطحين والفرخه والبكنج باودر واليانسون ومن ثم نضيف الزبده ونفرك ومن ثم نضيف السكر والحليب حتى نحصل على عجينه متماسكه وطريه وندهن صينيه قطرها 30 سم بالطحينيه ونسكب العجينه ونملس سطحها وذلك بغمر اليد في الماء البارد ورص العجينه بشكل متوازي في الصينيه علشان ما يلزق في اليدين ونضع الصنوبر ونضعها في فرن 200 درجه في الوسط لمده نص ساعه او اكثر شوي ثم نخرجها ونقطعها مكعبات لما تبرد وصحه وعافيه  |
|
#2
02-21-2009
| ||||
| ||||
| شكرا على الوصفه مجربته بس ما ضفت الينسون طعمه طيب |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
العرض العادي
| |
الساعة الآن 01:29 AM.