 |
| |||||||
| حلويات شرقية وغربية طرق عمل الحلويات الشرقية والغربية من الكيك والتورتة والجاتوة من جميع انحاء العالم والدول العربية بالخاص حلويات مثلجة و حلويات لبنانية و شامية و مصرية و حلويات خليجية |
 |
| | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
|
#1
08-31-2008
| |||
| |||
 عجينة عجيبة تصلح لجميع الاستخدامات  السلام عليكم ورحمة الله تعالي وبركاتةاليوم انا جيبالكم عجينة تقدري تعملي منها بيتزا اوفطاير او اي حاجة انتي عيزاها المقادير: * كوب ونصف دقيق أبيض منخول * أقل من ربع الكوب زيت أوسمن *ملعقة صغيرة من الباكينج باودر * ذرة ملح *نصف كوب حليب بودرة * ثلاثة أرباع كوب ماء دافيء *ملعقة وربع كبيرة من الخميرة  * ملعقتين كبيرتين من السكر الطريقة: تضاف الخميرة والسكر للماء الدافيء وتحرك معا جيدا.و يوضع الدقيق المنخول في زبدية عميقة ويضاف الملح والباكنج باودر والحليب، يخلطوا جيدا ثم ينخلوا أكثر من مرة حتى يدخلها الهواء.ثم يضاف الزيت أو السمن ثم يخلطوا جيدا ويفركوا باليدين حتى تصبح كتل صغيرة متفرقة. و يضاف الماء بالتدريج حتى يكتسب ليونة نوعا ما. ملاحظة: العجينة لينة أكثر من العجائن الأخرى فلا داعي للقلق ولا يضاف دقيق حتى لا تفسد. تغطى العجينة بفوطة لمدة ثلث ساعة. ثم قومي بتشكيلها بحسب الحاجة ثم تدخل الفرن. ملحوظة قلبوظة: نضجها لايستغرق سوي ثلاث دقائق وبألف هناء وشفاء  |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
العرض العادي
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتبة الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| اقنعه تصلح لجميع انواع البشره | nana_nmo | العناية بالشعر و احدث تسريحات الشعر | 3 | 05-31-2009 11:50 AM |
| مساند و خدديات غريبة و عجيبة | The Lady | ديكور البيت والمنزل | 3 | 05-08-2009 11:14 AM |
| صور عجيبة ومضحكة | دارين | صور | 2 | 12-31-2008 12:02 AM |
| اخبار عجيبة | دارين | نكت طرائف و عجائب و معلومات عامة | 2 | 08-17-2008 02:00 PM |
| صور تصلح للتوقيع | صدى المشاعر | صور | 2 | 07-30-2008 02:32 AM |
الساعة الآن 10:33 PM.