حلويات شرقية وغربيةطرق عمل الحلويات الشرقية والغربية من الكيك والتورتة والجاتوة من جميع انحاء العالم والدول العربية بالخاص حلويات مثلجة و حلويات لبنانية و شامية و مصرية و حلويات خليجية
1. تقطع العجينة إلى مربعات ويدهن كل مربع بالحليب المكثف المحلى. 2. ترش كل شريحة بالقرفة المطحونة. 3. نغطي كل شريحة بشريحة أخرى من العجينة بنفس الحجم. 4. تقطع الشرائح لاصابع متساوية. 5. يمسك كل اصبع من الطرف و يلفبعكس بعضه ويخبز بالفرن. 6. تسقى بالقطر (الشيرة/ الشربات) وتقدم.