 |
| |||||||
| مطبخ حواء طبخ الاكلات والاطباق طرق الطبخ للاكلات العربية والمصرية والسعودية والخليجية واللبنانية من مشهيات وطعام واطباق مختلفة اكلات رئيسية لحوم و اسماك و معجنات و الارز و الوجبات الرئيسية |
 |
| | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
|
#1
09-15-2008
| ||||
| ||||
 ريش ضأن مع صوص البصل. ريش ضأن مع صوص البصل. المقادير:  كيلو ريش ضأن ملح وفلفل بهارات نصف ملعقة كبيرة زبدة لصلصة البصل 2 بصلة متوسطة مفرية نصف ملعقة كبيرة زبد 2 ملعقة كبيرة خل 2 ملعقة صغيرة سكر سنترفيش ملح وفلفل 2 ملعقة مقدونس مفري. الطريقة: 1. تجهز الريش وتتبل بالملح والفلفل وتدهن الريش بالزبد حتي تصير طرية وترص في صينية وتغطي وتوضع في فرن حار مع رفع الغطاء من حين لآخر وتقلبها وترش بقليل من الماء حتي تمام النضج. 2. في هذه الأثناء جهزي صلصة البصل بتشويح البصل في الزبد حتي يصير لونه ذهبياً ثم أضيفي الخل والسكر وتبلي المقدار وارفعيه علي النار ثم أضيفي البقدونس. 3. عند التقديم تفرد صلصة البصل في طبق التقديم ساخنة ثم يرص فوقها الريش ساخنة وتقدم مجملة بأعواد المقدونس  |
|
#2
02-15-2009
| ||||
| ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
العرض العادي
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتبة الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| حلقات البصل المقلى. | ام ملك | سلطات و مقبلات ومشهيات | 5 | منذ 5 يوم 03:32 PM |
| زبدة البصل (ماكروبيوتك) | ام ملك | سلطات و مقبلات ومشهيات | 1 | منذ أسبوع واحد 02:17 PM |
| حساء شوربة البصل | ladies | الشوربة و الحساء | 4 | منذ أسبوع واحد 12:00 PM |
| حلقات البصل المقلية | ام ملك | سلطات و مقبلات ومشهيات | 2 | 02-19-2009 04:19 PM |
| فوائد البصل | The Lady | الطب البديل و طب الاعشاب | 0 | 04-17-2008 11:49 AM |
الساعة الآن 09:52 PM.