مطبخ حواء طبخ الاكلات والاطباقطرق الطبخ للاكلات العربية والمصرية والسعودية والخليجية واللبنانية من مشهيات وطعام واطباق مختلفة اكلات رئيسية لحوم و اسماك و معجنات و الارز و الوجبات الرئيسية
السلام عليكم هي اكلة سهلة كتير وطيبة بتمنى انو تجربوها وتدعولي المقادير: صدور دجاج - زبدة - علبة قشطة -فطر مقطع- مكعبين ماجي - ملح فلفل -4 كاسات حلييب- ملعقتين كبار ونص طحين -كاستين رز طريقة التحضير :نغسل صدور الدجاج جيدا ثم نقطعها قطع كبيرة وندقها شوي حتى تصير سماكتها وسط وبعدين منقليها مع ملعقة زبدة ونتبلها بملح وفلفل حسب رغبة لتنضج تماما وبعدين من ضفلها الفطر المقطع ومنتركون مع بعض على نارة هادية مع تقليب المستمر ومنحضر صلصة وهي عبارة عن زبدة منحطها على نار لذوب ومنحط معها الطحين حتى يصير لونو زهر منحط الحليب بلتدريج مع تحريك مستمر حتى ما يتشكل عنا كتل من طحين ويدوب كل لطحين ونتركها لتغلي وتصير سميكة متل ما بدنا ومنضيف في اثناء غليها للصلصة مكعب ماجي وملح وشوي بهار ابيض وعلبة القشطة ومنحركهم وبعدين من نضيف عليها الدجاج والفطر ومنتركون على نار هادئة مدة ربع ساعة ونقدم جنبها الرز الا بيض بدون شعيرية المطبوخ بلزبدة و ضايفنلو مكعب ماجي وصحتين وهنا
11-24-2008
دجاج سوبريم 
العرض العادي
المواضيع المتشابهه