حــلــى الفناجــيــل..}

الحلى رهيييب بما تحمله الكلمه من معنى بناات جربووه سهل مرره


المقادير..


1 باكيت بسكوت شاهي
1 علبة قشطة
ا ملعقة كاكاو بودرة
شكولاتة فليك أو جالكسي فلوتات
كيك جاهز اليمامه أو غيره اوكيك سويس رول او بسكويت اوريو
الخلطة [ 4 حبات جبن كيري + نصف علبة حليب نستلة كبير + 1 ملعقة نسكافية ]


الأدوات (( فناجيل قهوة صغيرة - نايلون للتغليف ))
الطريقة ::
أولا : نغلف فناجيل القهوة بالنايلون
ثانيا : نخلط علبة القشطة مع الكاكاو جيدا
ثم نعجنه ببسكويت الشاهي المطحون حتى تتكون لدينا عجينة
ثالثا :نكور العجينة ثم نلبسها للفنجال ((يعني تكون مجوفة وتأخذ شكل الفنجال ))
رابعا : نكسرالفليك بالسكين ثم نضع مقدار ملعقة صغيرة في الفنجال او من الجالكسي الفلوتات
خامسا :نضع مقدار ملعقة من الخليط المكون من [ 4 حبات جبن كيري + نصف علبة حليب نستلة كبير + 1 ملعقة نسكافية ]
نقطع الكيك الى شرائح ونغطي به الفنجان أو بسكوت أوريو وهكذا مع باقي الفناجيل

نضعها في الثلاجة حتى تبرد وتتماسك
عند التقديم نقلبها ونزينها بصوص الهيرشي



وووبس ,,
شفتوا كيف سهل ,,
اتمنى يعجبكم وكل ابوكم تذوقون اهلكم من يدينكم ,,:d

وااااو شكلها بس يفتح النفس امال طعمها ايه

تسلم ايدك يا نموسة وان شاء الله بجربها واقولك بس يا رب المطبخ ما ينفجرش

واااااااااااااو مشكوره اختي اكيد هجربه

واااااااااااااااااااااااا اااااااو تسلم اديكي اديني حتة والنبي

مثلج باللوز

المقادير

4بيضات
كاس شاي من السكر الصقيل
كيس من بودرة قشدة الشانتي
كاس من الحليب
اللوز حسب الرغبة ( مسلوق . مقشر . مقلي ومهروس )

الطريقة
نخفق أبيض البيض حتى يصبح مثل الثلج ونضعه جانبا
نخفق أصفر البيض جيدا مع السكر بالخلاط الكهربائي
نفرغ الحليب على بودرة الكريم شانتي ونطرب بالخلاط الكهربائي جيدا ثم نضيفها لخليط أصفر البيض مع التحريك ثم نضيف اليهم خليط أبيض البيض واللوز المهرمش ونخلط الكل ونفرغه في قالب الحلوى ثم ندخله المجمد ليلة بأكملها

يعطيكي الف عافيه يارب يسلمووووووووووووووووووووو وووووووووووو
تقبلي مروري وتحياتي
دمتم بود