 |
| |||||||
| سلطات - مقبلات - مخللات سلطات ومقبلات ومشهيات من كل دول العالم والمقبلات والمشهيات و الاطعمة البسيطة المنوعة الفاتحة للشهية التى تقدم بجانب الوجبات الاساسية سلطه خضرا طحينه |
مطبخ عرب ليديز نتائج المسابقة 27-08-2010:
تصدقوا دة بسكويت لــ ام شهد العسل
مـديـنـة كيـدزآنيــآ اليـآبـآنيـه للآطفــآل،،رائــعه لــ ندى21
اخطاء نقع فيها فى رمضان (اخطاء النساء) لــ ام هيبة
سبب طفشان الراجل من الست ابتاعته لـــ ولاء الهاشمى
غرف سفرة م الاخر لـــ اوفا100
انشط خمسة ليديز: بنت رومانسية , منى القمر , المعبره , نورين ودارين , مروم
(شكر خاص لمشرفتنا ام بسمله)
(شكر خاص لمشرفه قسم الاحلام المعبره لمجهودها المتواصل)
 |
| | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
|
#1
05-15-2008
| ||||
| ||||
 سلطه السمك  ينظف السمك جيداً ويغسل بالماء البارد ثم يفرك بالدقيق والملح من الداخل ويسلق... المقادير : 500 غرام من السمك . 2 كوب من الزيت النباتي. 2 كوب من عصير الباذنجان الأحمر. 1/4 كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة. 2 ملعقة كبيرة من الثوم المهروس. 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الهال. 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملح حسب الرغبة. الطريقة : ينظف السمك جيداً ويغسل بالماء البارد ثم يفرك بالدقيق والملح من الداخل ويسلق. يرفع السمك من ماء الغلي ويترك في مصفاة حتى يبرد. ينزع الشوك وقشر السمك، ثم يهرس لحم السمك ويقلي بالزيت الساخن. يضاف إلى السمك الثوم والكزبرة والبهارات المطحونة وعصير الباذنجان والملح. تقلب المقادير جميعها بسرعة على النار ثم ترفع سلطة السمك عن النار. تصب السلطة في طبق التقديم وتقدم باردة.  |
|
#3
11-08-2009
| |||
| |||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
العرض العادي
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتبة الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| سلطه البنجر | sarakhan12 | سلطات - مقبلات - مخللات | 0 | 06-28-2010 02:23 AM |
| سلطه المشروم | manar2010 | طبخات مطبخ حواء طبخ الاكلات والاطباق | 4 | 06-20-2010 11:04 PM |
| سلطه باردة | manar2010 | طبخات مطبخ حواء طبخ الاكلات والاطباق | 1 | 06-20-2010 10:07 PM |
| سلطه الفاصولياء | manar2010 | طبخات مطبخ حواء طبخ الاكلات والاطباق | 2 | 06-20-2010 10:04 PM |
| سلطه الكرنب | nana_nmo | سلطات - مقبلات - مخللات | 3 | 11-08-2009 07:43 PM |
الساعة الآن 04:23 PM.