طريقة عمل كفتة سريعة وهايلة 
نوع الوصفة:اطباق رئيسية

محتوى الوصفة:لحوم

درجة الصعوبة:سهلة جدا

خصائص:سريعة التحضير




الكمية تكفي:شخصين

وقت التحضير:10 دقائق

وقت الطهي:15 دقيقة

المقادير:نصف كيلو لحم مفروم
2 ملعقة كبيرة برغل
بصلة متوسطة
2 فص ثوم
4 عيدان بقدونس
ملح وفلفل+بهارات+حبهان

التحضير:يسلق البرغل و يصفى

الطبخ: يفرم البصل و الثوم و البقدونس و البرغل+التوابل فى الكبة
تعجن المكونات السابقة مع اللحم و تصبع الكفتة و توضع فى صينية مدهونة بقليل من الزيت
تغطى الصينية بورق الالومنيوم وتوضع على النار لمدة 15 دقيقة
تحمر الكفتة على النار عند موعد الاكل

ملاحظات: اذا احببت ان تضيفى رائحة الشواء.....ضعى على الكفتة بعد التحمير قطعة فحم متوهجة وضعى عليها ملعقة سمن وغطيها بالالومنيوم
بالهنا والشفا من شمس النهار و منتظره ردودكم