كبسة زوجية روووووعة اتمنى الكل يجربها

رؤية · #1 06-22-2009

يتقن الطهارة فى التقديم

ولعل إضافة مواد أولية متناقضة المذاق هي آخر (صرعة) في عالم الطهي ,,,

وتعد الكبسة من ألذ الأطباق الشرقية , لا سيما إذا كانت (كبسة زوجية) حافظت على أصالة مكوناتها , وواكبت

آخر الابتكارات في المطبخ العالمي ,,,

مقاديرها :

- حبة تضحية مقطعة قطع صغيرة جدًا (يمكن تناولها على فترات متباعدة).

- يغسل القلب ويصفى جيدًا.

- عصير مودة طبيعي (وكلما كان معتّقـًا كلما زادت القيمة الغذائية للكبسة).

- حوار مجروش بعد نزع القشور القاسية منه .

- مقدار معتدل من ملح التدين (الملح أساس المذاق,ولكن باعتدال؛فالطعام قليل الملح للمرضى فقط , كذلك الطعام المالح

لا يستساغ أكله مهما كانت جودة المقادير الأخرى).

- كمية بسيطة من عسل التناغم مع قليل من غذاء الملكة .

- كثير من الوفاء المعلّب والمشبع بالمواد الحافظة مأمونة الاستهلاك لا سيما على الصحة النفسية.

- رشة حُب حار مسحوق على شكل غيرة لإضفاء نكهة مميزة . (رشة فقط)
طريقة التحضير :

تخلط المقادير السابقة في العمر وتترك على مشاعر هااااادئة حتى تنضج ثم تقدم ساخنة .

ملاحظة :
يمكن تزيين الطبق بابتسامات يانعة وذلك حسب الرغبة

مع استبعاد الابتسامات الصفراء وإلا تحولت الكبسة إلى مقلوبة

mora_mada · #2 06-22-2009

شكرا رؤيه على أحلى وأغرب كبسه شفتها
ويا رب تبقى على قد الكبسه وبلاااااااااش المقلوبه دى
منوره منتدانا وفى انتظار جديدك من الاكلات الشهيه

ام ميكى · #3 06-22-2009

اروع واحلى طبق كبسه دقته بحياتى
بس كتري شويه من الابتسامات اليانعه اكيد ها تكون احلى واحلى

شكرا لكى رئيه على االاكله قصدلى الموضوع الحلو
وبانتظار جديدك