عرب ليديز |عالم حواء منتدى نسائي للمراة فقط    

صور ديكور صور ربطات طرح وحجاب صور كرتون صور ماسنجر صور ازياء صور اكسسوارات صور اطفال صور مضحكه كروت تهنئه صور رومانسيه


العودة   عرب ليديز |عالم حواء منتدى نسائي للمراة فقط > دليل الطبخ والحلويات-المطبخ العربى > نصائح وخبرات فى طرق الطبخ والمطبخ

نصائح وخبرات فى طرق الطبخ والمطبخ طرق الطبخ واعداد الطعام نصائح واستشارات فى طرق الطبخ والاستفادة من خبرات البعض فى الماكولات والاطباق نصائح وخبرات فى طرق الطبخ والمطبخ


صور العاب



مطبخ عرب ليديز





اى مواضيع او روابط اعلانيه فى الاقسام الغير مخصصه لذلك سيتم التعامل معها من الاداره
مطلوب مشرفات للموقع (لارسال الطلبات من نموذج الاتصال باسفل الصفحه)


(شكر خاص لمشرفه قسم الاحلام المعبره لمجهودها المتواصل)

بالصور حفظ الملوخيه مجمده وطريقة طبخها

نصائح وخبرات فى طرق الطبخ والمطبخ


رد
 
أدوات الموضوع طرق مشاهدة الموضوع
  #1  
قديم 06-17-2008
الصورة الرمزية nana_nmo
ليدى متميزة دائما
 
تاريخ التسجيل: Apr 2008
الدولة: Egypt
المشاركات: 1,255
nana_nmo is on a distinguished road
افتراضي بالصور حفظ الملوخيه مجمده وطريقة طبخها

بالصور::حفظ الملوخية مجمدة ........وطريقة طبخها بعد التجميد



الطريقة



أولاً عند شرائها فى موسمها خذيها واقطفيها
ثم اغسليها جيداً عدة مرات لضمان نظافتها من التراب




ضعى فى طنجرة كمية من الماء مناسبة والقليل من الملح
وعندما يغلى الماء قومى بتسقيط الملوخية فيها وقلبيها جيداً واتركيها تغلى غلوتين أو ثلاثة
ومن ثم صفيها من الماء واتركيها حتى تصبح دافئة نوعاً ما
وبعدها قسميها على حسب كمية الطبيخ التى تريديها وضعيها فى الأكياس المخصصة للثلاجة
وضعيها فى الفريزر



عند الطبخ

أخرجى الكمية التى تريدى طبخها واتركيها لتسيح
ممكن استخدام الميكروويف للتسييح




لفرمها ضعيها فى محضرة الطعام مع القليل من المرق المستخدم
وافرميها جيداً
ومن ثم ضعيها فى طنجرة الطبيخ وضعى عليها كمية المرق المناسب وفى هذه اللحظة استخدمى
مضرب البيض اليدوى

لاٍخراج العصب منها مع الاستمرار فى التحريك لنحصل على القوام المطلوب



ومن ثم اقدحى لها وبالهنا والشفا
أما اٍن أردتى فرمها يدوياً
فبعد التسييح ضعيها فى مصفاة لتصفية الماء الموجود فيها ومن ثم فرمها اٍلى أن تصبح ناعمة



توقيع الليدى nana_nmo
 
من مواضيع الليدىnana_nmo » كولكشن جميل
» العنايه بالقدمين
» الحمص على الطريقه السوريه
» البطاطس المقليه
» تحويل قصة فيلم «شارع الحب» إلى مسرحية
» لمنزل انيق وحميل
» ديكورات لغرف نوم الاطفال
» فساتين سهره ناعمه
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 07-04-2008
ليدى جديدة نونو
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 1
ام عمار is on a distinguished road
افتراضي

مساء الخير فكره جميله وحلوه بس انا بفرمها قبل الحفظ وعند الطبخ بطلعها واسيبها في درجة حرارة الجو
لحد ما تفك وازودها الشوربه قليل بقليل الي ان تعطيني السمك اللي انا عاوزاه وبتطلع كانها طازه
ايه رايك
متهيالي كده اسرع واسهل

 
من مواضيع الليدىام عمار
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 07-04-2008
الصورة الرمزية ام ملك
مشرفة ادارية عامة
 
تاريخ التسجيل: Jun 2008
المشاركات: 5,054
ام ملك is on a distinguished road
افتراضي

وانا كمان يا ام عمار زيك كده ومرحبا بكي في عالم حواء وشكرا نانا

 
من مواضيع الليدىام ملك » حواوشى رائع
» وصفات ماكروبيوتك (الارز البني (2) )
» عجينة خاصة بالقلي
» رنجا بيوريه
» تابو ناد
» تشيز كيك بالفراوله وكمان بشكولاتة سنيكرز
» حمامات ولا ف الاحلام
» هوت دوج بالعجين
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 07-04-2008
ليدي هاي من زمان
 
تاريخ التسجيل: Apr 2008
المشاركات: 380
صدى المشاعر is on a distinguished road
افتراضي

شكرا ليك نانا
وشكرا لك ام عمار فعلا انا ايضا بفرمها قبل الحفظ
واهلا بيك فى عالم حواء



توقيع الليدى صدى المشاعر



حبيبي
منذ وعيت الحياة ..وأنا أبحث عن جدار يسندني
عن صدر رجلٍ يؤيني
وكنت أنـــــــــــت
عشقت حتى اصغر جزءٍ من كياني
فمحال ان اتخيل نفسي اليوم
غير مدينةٍ على خارطتك
غير ضفاف لنهرك
غير وردةٍ في حديقتك
غير تحفةٍ في ردهات قصرك
 
من مواضيع الليدىصدى المشاعر » وسط المخيم
» تعلمي فن الإتيكيت مع زوجك
» زوجك طفل كبير تعلمي كيف تتعاملي معه ...
» البلسم المفقود
» للشبابيك ديكور وافكار ايضا
» الـلون الـبـنـفـسجـي بــــس .. !!! .. واســـراره
» شبح العنوسة
» ولاده افعى .......سبحان الله !!!!!
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 07-18-2008
ليدى على مستوى
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 132
مريم احمد محمد is on a distinguished road
افتراضي

شكراً على هذه الوصفة على الرغم إني افرمها قبل حفظها فما هو الأفضل افرمها قبل حفظها ام افرمها بعد حفظها؟

 
من مواضيع الليدىمريم احمد محمد
رد مع اقتباس
  #6  
قديم 09-06-2008
ليدى جديدة نونو
 
تاريخ التسجيل: Sep 2008
المشاركات: 1
مهرة حسين is on a distinguished road
افتراضي

انا كمان افضل فرمها بعدين حفظها

 
من مواضيع الليدىمهرة حسين
رد مع اقتباس
رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيعى إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيعى الرد على المواضيع
لا تستطيعى إرفاق ملفات
لا تستطيعى تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتبة الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الملوخيه بالجمبرى oshalove طبخات مطبخ حواء طبخ الاكلات والاطباق 0 06-29-2010 04:17 AM
الكيك وطريقة تزينها بالصور nana_nmo تورتات حلويات جاتوهات كيك 77 05-03-2010 03:00 AM
الملوخيه بالجمبرى ام شهد العسل نصائح وخبرات فى طرق الطبخ والمطبخ 3 04-17-2010 10:17 PM
اشجار كرز مجمده sososaree صور 5 09-13-2009 02:29 PM
طريقه عمل الملوخيه mks.mks طبخات مطبخ حواء طبخ الاكلات والاطباق 3 06-27-2009 01:01 PM


الساعة الآن 01:14 AM.


Powered by vBulletin Copyright © 2000-2010 Jelsoft Enterprises Limited.
سبحان الله و بحمده سبحان الله العظيم / عرب ليديز غير مسئول عن كتابات وتعليقات الاعضاء او اى حقوق ملكية منقولة من موقع اخر فى حالة وجدت شئ ذو حقوق خاصة بك لا تتردد فى مراسلتنا
فيديو دليل مواقع المرأة و الاسرة ميك اب ومكياج اتيكيت موضة ريجيم ورشاقة طبخ العاب تحميل افلام توبيكات صور ازياء صحة المراة عروس العاب بنات لفات طرح لفات حجاب سلطات ازياء محجبات مطبخ حواء حلويات الطب البديل والاعشاب اكسسوارات منتدى نسائي arab ladies privacy

SEO by vBSEO 3.2.0 RC7