عرب ليديز |عالم حواء منتدى نسائي للمراة فقط    

صور ديكور صور ربطات طرح وحجاب صور كرتون صور ماسنجر صور ازياء صور اكسسوارات صور اطفال صور مضحكه كروت تهنئه صور رومانسيه


العودة   عرب ليديز |عالم حواء منتدى نسائي للمراة فقط > دليل الطبخ والحلويات-المطبخ العربى > طبخات مطبخ حواء طبخ الاكلات والاطباق > ساندويتشات متنوعة لحوم و دجاج و اسماك

ساندويتشات متنوعة لحوم و دجاج و اسماك الساندويتشات بانواعها ساخنة و باردة دجاج و لحوم و اسماك طرق عمل اشهى انواع الساندويتشات


صور العاب



مطبخ عرب ليديز





اى مواضيع او روابط اعلانيه فى الاقسام الغير مخصصه لذلك سيتم التعامل معها من الاداره
مطلوب مشرفات للموقع (لارسال الطلبات من نموذج الاتصال باسفل الصفحه)


(شكر خاص لمشرفه قسم الاحلام المعبره لمجهودها المتواصل)

شاورما الدجاج بالصور

ساندويتشات متنوعة لحوم و دجاج و اسماك


رد
 
أدوات الموضوع طرق مشاهدة الموضوع
  #1  
قديم 07-13-2009
الصورة الرمزية راجيه عفو الرحمن
ليدى متميزة دائما
 
تاريخ التسجيل: Jan 2009
الدولة: Egypt
المشاركات: 946
راجيه عفو الرحمن is on a distinguished road
افتراضي شاورما الدجاج بالصور

مقادير الشاورما.:

3 صدور دجاج مقطعة شرائح رفيعة جدا.

سن ثوم صغير

ملعقة صغيرة فلفل اسود

ملعقة صغيرة ملح

3 ملاعق كبار زبادي

عصير ليمونة

ملعقة كبيرة خل

نصف ملعقة صغيرة بهار مشكل

تخلط جميع المواد معا وتترك ليله كاملة أو تنقع وتوضع جانبا حتى

ننتهي من تحضير الخبز.

( مكونات للدجاج لكن لا توضع مع الخلطة: حبة طماطم متوسطة مقشرة ومقطعه+
بصله مقطعة شرائح رفيعة متبلة بالسماق)


راح نبدأ بمقادير الخبز:

500 غم طحين (4 أكواب بمقدار 250 غم للكوب)

ملعقة كبيرة ملح

3 ملاعق كبار زيت

ماء لجمع العجين.

تعجن كامل المكونات معا للحصول على عجينة متماسكة وجامدة.

تقسم قطع صغيرة بحيث كل كرة تعطينا خبزة وتترك جانبا لترتاح قليلا ليسهل علينا فردها.






ثم نقوم برق العجينة حتى تصبح رقيقة جدا.




نخبزها على مقلاة خاصة وإذا لم تتواجد تخبز في مقلاة تيفال وتعطينا نفس النتيجة
مع الضغط على العجينة بقطعة قماش حتى لا تنقسم الى طبقتين عند النضج.





عند انتهاء الكمية نقوم بتغطية الخبز للحفاظ على مرونته.

الان نقوم بتشويح الدجاج مع التتبيلة دون الحاجة لتصفيته ،
يشوح بدون زيت ويترك حتى تجف ماءه تماما ويبدأ لونه يشقر.



ثم نضيف الطماطم ونتركها حتى تذوب تماما



نضيف البصل بعد أن نطفيء النار تحت الدجاج حتى نحافظ على لا ينضج البصل تماما ويذبل.



في هذه الاثناء نكون قد حضرنا مقبلات الحشو للساندويش.

بطاطا مقلية
مخلل خيار
صلصة طحينية
مايونيز
بقدونس
بندورة مقطعة شرائح رقيقة
شطة تباسكو حسب الرغبة


ندهن الخبزة بقليل من المايونيز وقليل من صلصة الطحينية
( لا نكثر حتى ما ينزل من الساندويش عند الأكل) ونوزع شاورما الدجاج.



ثم نضيف البطاطا والبقدونس



ونضيف البندورة والمخلل



وتلف اولا من القاع حتى تكون لنا قاعدة تمنع نزول الحشوة عند الاكل وتلف مع الضغط عليها.



تلف بالورق وتكون جاهزة للأكل مع الشاي الحار.




وهكذا نحصل على شاورما تضاهي نكهة المطاعم وتتفوق على المطاعم بالنظافة المنزلية..


منقووول



توقيع الليدى راجيه عفو الرحمن

ربى انى لما انزلت الى من خير فقير

لا اله الا انت سبحانك انى كنت من الظالمين.


 
من مواضيع الليدىراجيه عفو الرحمن » مكرونه بالبشاميل .... بالصور
» الديك الرومى فى الفرن بالخطوات التفصيليه بالصور
» 70 خبرة تخص المطبخ وتنظيف المنزل والملابس وغيرها.. مهم جداا
» مربى الفراوله
» سبرينق روول الدجاج والجبن يممم لذييذ وسهل جدا
» كشك الفراخ
» صينية الدجاج بكرات البطاطس المحشية بالصور
» حلى طبقات المارس و التوفي ..
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 07-13-2009
ليدى اصيلة
 
تاريخ التسجيل: May 2009
المشاركات: 728
أمل عبده is on a distinguished road
افتراضي

مشكورة اختى راجية كنت صاحية بفكر اعمل اية
اجرب الطريقة مشكورة



توقيع الليدى أمل عبده [SIGPIC][http://www.art.gov.sa/vb/upload1428/...0c.jpg/SIGPIC]
 
من مواضيع الليدىأمل عبده » تسريحات للشعر جميلة
» طريقة عمل تورتة
» طريقة تخليل الزيتون الاسود
» احلى زيتون مخلل
» طريقة الفتة والكوارع
» تعال وأضحك لغاية متقول بس
» عروسة قريبة من الحقيقة فن وابداع
» لقطات مضحكة
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 12-06-2009
ليدي نجمه سوبر سوبر ستار
 
تاريخ التسجيل: Jul 2009
الدولة: مصرية
المشاركات: 8,325
الليدى الصغنونة is on a distinguished road
افتراضي




توقيع الليدى الليدى الصغنونة
القبر ينادي كل يوم 5 مرات ويقول أنا بيت الوحدة فأجعل لك مؤنسا : بقراءة القرآن الكريم - أنا بيت الظلمة فنوّرني : بصلاة الليل - أنا بيت التراب فأحمل الفراش : بالعمل الصالح - أنا بيت الأفاعي فأحمل الترياق : ببسم الله - أنا بيت سائل منكر ونكير فأكثر عليّ طهري بقول : الشهادتين


اللهم أغفر لنا ولوالدينا وللمؤمنين والمؤمنات والمسلمين
والمسلمات الأحياء منهم والأموات

ميرسى ليكى ياام مرام ياعسل





 
من مواضيع الليدىالليدى الصغنونة » إنتحار من الطابق العاشر... صورة ( لا تيأس من رحمة الله )
» عــلاقة نمـــص الحاجب ؛؛ بسرطان الثدي ؟؟؟ غريب جــدا
» دى بعض صور مصنع نوكيا من الداخل
» نشرة الاخبار عام 2050
» افكار متنوعه لتنظيف جميع اركان المنزل
» الدجاج بالصلصة الصينية
» صور عاريه (للكبار فقط)
» قشرتى بصل انهاردة ؟ريحة ايدك اية؟حاقول لك وصفة هايلة
رد مع اقتباس
رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيعى إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيعى الرد على المواضيع
لا تستطيعى إرفاق ملفات
لا تستطيعى تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتبة الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقه عمل شاورما الدجاج manar2010 طبخات مطبخ حواء طبخ الاكلات والاطباق 0 06-27-2010 01:13 AM
شاورما الدجاج خطوة بخطوة oshalove ساندويتشات متنوعة لحوم و دجاج و اسماك 2 06-19-2010 04:46 PM
شاورما الدجاج nana_nmo اكلات و اطباق سريعة 6 03-23-2010 09:04 AM
شاورما الدجاج بالخضار أم عبدالعزيز طبخات مطبخ حواء طبخ الاكلات والاطباق 8 03-07-2010 10:53 PM
شاورما الدجاج بالزبده (ريم) اكلات و اطباق سريعة 14 11-30-2009 07:21 PM


الساعة الآن 05:05 AM.


Powered by vBulletin Copyright © 2000-2010 Jelsoft Enterprises Limited.
سبحان الله و بحمده سبحان الله العظيم / عرب ليديز غير مسئول عن كتابات وتعليقات الاعضاء او اى حقوق ملكية منقولة من موقع اخر فى حالة وجدت شئ ذو حقوق خاصة بك لا تتردد فى مراسلتنا
فيديو دليل مواقع المرأة و الاسرة ميك اب ومكياج اتيكيت موضة ريجيم ورشاقة طبخ العاب تحميل افلام توبيكات صور ازياء صحة المراة عروس العاب بنات لفات طرح لفات حجاب سلطات ازياء محجبات مطبخ حواء حلويات الطب البديل والاعشاب اكسسوارات منتدى نسائي arab ladies privacy

SEO by vBSEO 3.2.0 RC7