The Lady
17-04-2008 - 02:37 pm

طريقة عمل الحلبة (المفتئة)

المقادير :
1 ك عسل أسود
2 م كبيرة دقيق
2 م كبيرة سمن
1 م صغيرة حلبة حصى مطحونة
سمسم (الكمية حسب الرغبة)
فول سودانى أو أى مكسرات

الطريقة :
نضع الدقيق والسمن على النار حتى يصبح لون الدقيق ذهبى ثم نضيف العسل تدريجياً مع التقليب المستمر ثم نضع الحلبة والسمسم وأول مايغلى نرفعه من على النار ونتركه يبرد وبعدها نضيف المكسرات .... وبالهنا والشفا


التعليقات (2)

داتشا
داتشا
09-10-2009 - 05:51 pm


يسلموووووووووووووووووووووو


ام بسملة
ام بسملة
25-12-2009 - 06:28 am


انا بحبها اوى بس ريحتها بيغمى عليه منها ممكن تعملى وتبعتيلى طبق


أضف تعليق

زائر