NOAR
08-09-2009 - 02:45 pm

بسبوسة الشيف حسن مع صور
900جم سميد سايب مش اللي بيجي اكياس للبسبوسه جاهز

450جم سكر
300جم ماء
125 جم شربات تقيل
75جم جوز هند

2 م سمن بلدي او بقري معلب
كيس فانيلا


هذه الطريقة من احد عضوات منتدى لك واللى انا مشتركة فيه ولما عجبتني الوصفة وطريقة العرض جبتها هنا

المقادير موضحة في الصورة



وده الميزان اللي استخدمته للي تحب تعرف




الخطوات كما في الصور
سهله جدا وهي خلط الكونات كلها معا




وشوفوا قوامها بعد التقليب بتكون زي المرمله




الصور موضحه القوام








وطبعا لكي حرية الاختيار بتركها ساده او اضافة لوز او بندق للوجه انا افضل البندق ودي الصوره بعد اضافته





وتدخل فرن 160 درجه لمدة نص ساعه

وده شكلها بعد ما طلعت من الفرن





وطبعا بنسقيها بالشربات (القطر) وهو ساااااااااخن يعني الاتنين سخنين بهذا الشكل





وشوفوا مستوى الشربات فوق البسبوسه او ارتفاعه وطبعا انا غطيتها وتركتها ليله

كامله لتتشرب القطر وعلى فكره لما بتبات بتكون اجمل في الطعم




صوره اخرى للتوضيح





ودي صورتها بعد التقطيع طررريه ودايبه ولذيذه اممممم
















ولمعرفة طريقة طريقة عمل الشربات بالصور والتفاصيل اذهبي الى الرابط الاتي

.طريقة عمل الشربات بالصور مع البسبوسة للشيف حسن
.



التعليقات (8)

magy
magy
08-09-2009 - 02:50 pm


روعه تسلم الايادي


rasha4
rasha4
03-04-2010 - 10:06 am


السلام عليكم ممكن اعرف القادير بالكوبيه ياريت حد يجوبنى بسرعه علشان انا عملتها وطلعت نشفه


مشمش 2010
مشمش 2010
03-04-2010 - 12:01 pm


تسلم ايديكى ياقمرايه


انسام
انسام
03-04-2010 - 01:43 pm


وصفة روووعة يسلموو ايديكي


ام بسملة
ام بسملة
03-04-2010 - 02:36 pm


تسلم ايدك يانوار وحشتينــــــــــــــــــــــــــــــى كتير ياقمر


نهر الجمال
نهر الجمال
03-04-2010 - 03:13 pm


تسلم يديك حبيبتي


حياه
حياه
04-04-2010 - 08:09 am


جميله جدا انشاء الله اجربها يسلمو حبيبتي عالوصفه


أضف تعليق

زائر