 |
| |||||||
| طبخات مطبخ حواء طبخ الاكلات والاطباق طبخات مطبخ حواء طرق الطبخ للاكلات العربية والمصرية والسعودية والخليجية واللبنانية من مشهيات وطعام واطباق مختلفة اكلات رئيسية لحوم و اسماك و معجنات و الارز و الوجبات الرئيسية |
مطبخ عرب ليديز نتائج المسابقة 27-08-2010:
تصدقوا دة بسكويت لــ ام شهد العسل
مـديـنـة كيـدزآنيــآ اليـآبـآنيـه للآطفــآل،،رائــعه لــ ندى21
اخطاء نقع فيها فى رمضان (اخطاء النساء) لــ ام هيبة
سبب طفشان الراجل من الست ابتاعته لـــ ولاء الهاشمى
غرف سفرة م الاخر لـــ اوفا100
انشط خمسة ليديز: بنت رومانسية , منى القمر , المعبره , نورين ودارين , مروم
(شكر خاص لمشرفتنا ام بسمله)
(شكر خاص لمشرفه قسم الاحلام المعبره لمجهودها المتواصل)
 |
| | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
|
#1
08-13-2008
| ||||
| ||||
 الكبة السورية/ لاصحاب الذوق الرفيع الكبة السورية المقادير: 1كغ برغل ناعم ابيض نصف كيلو لحم هبرة ويفضل ان تكون من فخذ العجل بصلة وسط ويمكن الاستغناء عنها ملح وبهار مشكل ولتحصلي على عجينة رائعة اضيفي حبة بطاطا مسلوقة الطريقة: يغسل البرغل جيدا ثم يعصر من الماء ويطحن بمطحنة اللحم لوحده ثم يعجن مع الهبرة المطحونة سابقا ويعاد طحن العجينة مرة اخرى اي اللحم والبرغل واخر شيء نطحن البصلة والبطاطا المسلوقة نعجن الناتج كله مع الملح والبهار لتحضير الحشوة : نحتاج الى نصف كيلو لحم هبرة مفروم وبصلتين وسط نفرمهم ناعما وملح وفلفل حسب الرغبة وصنوبر وقليل من السمنة لتقليتهم حتى تنضج الحشوة ضعي في وعاء صغير ماء بارد مضاف له ملعقة نشاء الذرة خذي قطعة بحجم كرة الطاولة تقريبا وبلي اصابعك بالماء والنشاء ورقيها بعمل حفرة بالوسط ومدها احشيها باللحم واغليقها جيدا ثم تقلى بزيت غزير وساخن جيدا وانشاء الله تعجبكم وتدعوا لي والجينة نفسها تستخدم للكبة المخبوزة بالفرن او الكبة اللبنية وعندنا بالشام اكتر من عشر انواع من الكبة وصحة والف هنا على قلبكم   |
|
#2
02-22-2009
| ||||
| ||||
| يم يم تسلم ايدك بس نحنا ما منحط بطاطا بالمقادير المذكورة |
|
#6
02-24-2009
| ||||
| ||||
| يسلموووووووووووووووووووا |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
العرض العادي
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتبة الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| لاصحاب الذوق الرفيع | oshalove | الاكسسوارات شنط احذية مجوهرات نظارات | 0 | 07-01-2010 03:04 AM |
| افخم مجموعة طاولات لتقديم الشاى لاصحاب الذوق الرفيع | عطر الورود | نصائح وخبرات فى طرق الطبخ والمطبخ | 4 | 05-14-2010 11:10 PM |
| لاصحاب الذوق الرفيع | nana_nmo | اثاث وديكور البيت والمنزل فلل شقق انتريهات سفرات | 3 | 03-19-2010 07:51 PM |
| لاصحاب الذوق الرفيع | مرمر | صور | 6 | 06-22-2009 10:36 PM |
| مجموعه مجوهرات لاصحاب الذوق الرفيع | ام ميكى | الاكسسوارات شنط احذية مجوهرات نظارات | 7 | 04-07-2009 08:18 PM |
الساعة الآن 03:55 PM.