عرب ليديز |عالم حواء منتدى نسائي للمراة فقط    

صور ديكور صور ربطات طرح وحجاب صور كرتون صور ماسنجر صور ازياء صور اكسسوارات صور اطفال صور مضحكه كروت تهنئه صور رومانسيه


العودة   عرب ليديز |عالم حواء منتدى نسائي للمراة فقط > دليل الطبخ والحلويات-المطبخ العربى > تورتات حلويات جاتوهات كيك

تورتات حلويات جاتوهات كيك طرق عمل الحلويات الشرقية والغربية من الكيك والتورتة والجاتوة من جميع انحاء العالم والدول العربية بالخاص حلويات مثلجة و حلويات لبنانية و شامية و مصرية و حلويات خليجية


صور العاب



مطبخ عرب ليديز





اى مواضيع او روابط اعلانيه فى الاقسام الغير مخصصه لذلك سيتم التعامل معها من الاداره
مطلوب مشرفات للموقع (لارسال الطلبات من نموذج الاتصال باسفل الصفحه)


(شكر خاص لمشرفه قسم الاحلام المعبره لمجهودها المتواصل)

طريقه عمل تورته بسيطه بالصور

تورتات حلويات جاتوهات كيك


رد
 
أدوات الموضوع طرق مشاهدة الموضوع
  #1  
قديم 06-07-2010
الصورة الرمزية softcat122
ليدي هاي من زمان
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 267
softcat122 is on a distinguished road
Exll طريقه عمل تورته بسيطه بالصور

طريقة عمل تورتة بسيطة بالصور



بسم الله نبدأ


المقادير :
كوبان جوز
175 – 225 غرام من الشوكولا المقسمة مكعبات
3 معالق كبيرة من النسكافية
3 معالق كبيرة كريما
ستة بيضات
4 اكواب طحين
بيكنغ بودر
كوب و ربع حليب
340 غرام زبده
فانيليا
ربع معلقة كبيرة من روح اللوز أو خلاصة اللوز
كوبين و ربع من السكر


للزينة::
175 – 225 غرام من الشوكولا المقسمة مكعبات
ملعقتان صغيرتان من الزبدة أو السمنة النباتية .


الطريقة :
1- ضعي الجوز في صينية في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 12 إلى 15 دقيقة , حتى تتحمص الحبات , و لكن يجب الانتباه لكي لا يتغير لونها...

2- اطحني ثلثي الجوز بصورة خشنة و اطحني الباقي ناعماً .

3- ادهني صينية فرن ( من النوع المثقوب في المنتصف ) بالزبدة بكمية غزيرة , و رشي الجوز المطحون ناعماً عليها, حركي الصينية حتى تتغطى كلياً بالجوز , و دعي الباقي من الجوز يستقر في قاع الصينية .كما في الصورة





انخلي الطحين و البايكنغ بودر.

5- ذوبي الشوكولا مع النسكافيه على في مقلي حمام مائي ثم أبعديها على النار , و استمري بالخفق حتى ينعم المزيج , أضيفي الكريمة و اخفقي حتى يمتزج المزيج و يصبح ناعما و متجانساً . للتوضيح إليك الصورة الأتية





اخفقي الزبدة بخفاقة كهربائية حتى تنعم و تلين ثم أضيفي الفانيليا و روح اللوز و السكر و اخفقي , أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى و اخفقي , أضيفي الحليب , ثم أضيفي المواد الجافة بالتدريج و اخفقي على سرعة منخفضة .

7- ضعي المزيج في الصينية و سوي السطح , ثم بواسطة ملعقة اصنعي تجويف .





املئي التجويف بالشوكولا المذوبة مع النسكافيه بانتباه , و انتبهي كي لا تمسي الأطراف.






رشيه بالجوز الخشن (احتفظي بكية قليلة من الجوز الخشن للزينة ).كما في الصورة





اخبزي القالب في الفرن الحامي مدة 50 دقيقة ثم غطيه بورق قصدير بصورة غير محكمة و اخبزيه لمدة 10 - 15 دقيقة إضافية أو حتى تنضج الكيكة .

الشكل بعد الخبز


ستلاحظين أن حشوة الشوكولا و الجوزالمرشوش قد غاصوا للمنتصف .


9- دعيه يبرد لمدة نصف ساعة ثم اقلبي القالب بحذر, و إذا لم ينفصل هزيه بلطف حتى ينقلب أو استعملي سكينة عريضة و مرنة لفصل القالب ... انتبهي حتى لا تنفصل حبات الجوز عن القالب .

10- اخفقي مقادير الزينة في مقلى من حمام مائي والصورة ستوضح لك ذلك حتى تنعم و تمتزج ثم صبيها على الكيكة و دعي الشوكولا تنزل على الأطراف و رشيها بالجوز و قدميها

الشكل النهائي بعد التزين



زيني جه الكعكة بالجوز المفروم بشكل ناعم, و لكن تستطيعين تزينيه حسب ذوقك .

و ها هي الكعكة بعد التقطيع :






هى دى التورته اتمنى انها تعجبكم

 
من مواضيع الليدىsoftcat122 » خمس دقائق وكونى مستعده يلا اخلوا بسرعه
» اتحداكم ماتدوخوش
» ممكن تيفيدونى بهذا الموضوع
» احدث سريحات للشعر
» احدث فساتين السهره
» غريب عالوا شوفوا بسرعه ادخلوا
» عندى سوال
» انواع الزيوت وفوائده للشعر
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 06-07-2010
الصورة الرمزية همس الدمع
ليدي سوبر ستار
 
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 3,486
همس الدمع is on a distinguished road
افتراضي

تسلم ايديكي



توقيع الليدى همس الدمع
لبيتِنا شكلُ الكاسِ المكسورِ بعدَ الغياب
لا أرى فيهِ سوىَ ظلُّ أُمي
.وبقاياً من أنا وسراب !



أيها العابرون ..
ادعوا من بقايا كلماتكم
.. دعوة لأمي..........









كلما رأيت احدهم يبكي قائلا ما اصعب الحياة بقسوتها .. ابتسمت وتذكرت بان احدهم قال لي

قلبك اقسى من الحياة ذاتها .. ولكنني اعلم انني لست قاسية بل على يقيين بان حياتي كفنجان

قهوة الصباح لا اعشقها الا بمرارتها .. فمهما زادت حلاوتها لا تنتهي مرارتها ابدا
 
من مواضيع الليدىهمس الدمع » ابليــــــــــــــس زعلان...............
» اين تضعين خواتمك مكان روووووووووعه
» صنادل
» اسود &اسود
» مزايا الصلعه
» امل ام خيال او حنين الى الامل ...............................
» خواتم للأنيقات....................
» قصه شاب انصدم بوالده
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 06-07-2010
الصورة الرمزية اوفا100
ليدي نجمه سوبر سوبر ستار
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: من مصر وبورسعيد بالتحديد
المشاركات: 8,308
اوفا100 is on a distinguished road
افتراضي

شكلها لذيذة

الصور جوعتني هههههههههههههه

مشكورة ياقمر



توقيع الليدى اوفا100






 
من مواضيع الليدىاوفا100 » الفين مبروك يارنوش
» طفل رضيع اطول من والدته
» رومانسية اللون الازرق
» عايزة ايس كريم كوكتيل؟ ادخلي هنا
» كراسي ناعمة وهتعجبكم
» شنط كول بكل الألوان
» تصدقوا ده .............؟؟؟
» ستائر فخمة وراقية
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 06-07-2010
الصورة الرمزية ندى21
ليدي نجمه سوبر سوبر ستار
 
تاريخ التسجيل: Oct 2009
الدولة: egypt
المشاركات: 8,932
ندى21 is on a distinguished road
إرسال رسالة عبر مراسل Yahoo إلى ندى21
افتراضي

رووووووووووووووووعه
شكلها جامده
تسلمى يا قمر



توقيع الليدى ندى21

وَالضُّحَى * وَاللَّيْلِ إِذَا سَجَى * مَا وَدَّعَكَ رَبُّكَ وَمَا قَلَى * وَلَلْآخِرَةُ خَيْرٌ لَكَ مِنَ الْأُولَى * وَلَسَوْفَ يُعْطِيكَ رَبُّكَ فَتَرْضَى

===============================
اللهم أرزقني نجاحآآ ،
تدمع عين [ أبي ] و [ أمي ] فرحآآ به ~ ♥

اللہُمّ إنيْ أسَتغفرّگ عَدّدْ مَٱ أنسَانيْ الشيّطاڼ ذكرُگ ۆَعَدّدْ مَٱ ألهَتنيْ الدُنيّٱ عَن الرّجوُع إليّگ أسَتغفرّگ رَبّيْ ۆأتوبُ إليگ..

ندوش يا بنت الهنا
ندوش يا اخت الفرح
بطلتك سني ضحك.. قلبي ابتسم وصدري انشرح
ربي يديمك يالغلا.. يحقق أمانينا سوى..
انت يا اخت الشوق.. انت يا بنت الفرح

بحبك يا أجمل أم

 
من مواضيع الليدىندى21 » أتحداكى تكونى شوفتى فى جمالهم ؟؟!!
» رحلــة الــى سيــناء الحبــيـــبة
» نســــاء ثبتــن حينــــما انـــهزم الرجـــــــال !!
» مطابخ زجاجيه واااااااو ..
» تخيـــلى يــــوم الحســـــاب بالصــــــور..!!
» هضبة الجولان ؛؛ رائعـــــــــــ×ــه
» كيف تحتسبين الاجر فى حياتك اليوميه .. ؟
» أستـغـفر اللـــه ..روشنـــة فــي رمضــــان؟!!
رد مع اقتباس
  #6  
قديم 11-12-2010
الصورة الرمزية ام بسملة
مشرفه عامه
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: فى قلب حبيبى
المشاركات: 27,297
ام بسملة is on a distinguished road
افتراضي

روعه يايارا عاشت ايدك حبيبتى



توقيع الليدى ام بسملة

تسلم ي َ إيمي محبتك
تسلم عيــون مسبلـــــــة
يسلملي عمــــرك بسملـــة
والفاتحة.. والناس وسورة زلزلة
وتسلم يَ إيمي طلتك مع بسمتك
فيها الهنا.. فيها الفرح. فيها عيون مكحلة
لمن تطلي يا الغلا.. يهتف القلب الشجـــــي
مية هلا.. مية هلا..
تسلميلى ماما ناس ربى يحفظك ليا
 
من مواضيع الليدىام بسملة » أفلا ادلك على ما هواكثر من ذكرك الله الليل مع النهار
» لــــــــــم تعــــــــــد زهــــــــــــــــرة ........
» كونى ببيتك انثى مميزه
» جبهة علماء الازهر تطالب الرئيس مبارك بمنع فيلم " دكان شحاتة"
» زوجات الرؤساء والملوك ادخلوا بسرعه
» اينما كنت ساصلي .!!!!!!!!!!
» عندما يبكي الياسمين
» لو بتحبـــــــــــــــــــــ ــــوا أولادكوا اتفضلوا ياغاليين
رد مع اقتباس
رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيعى إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيعى الرد على المواضيع
لا تستطيعى إرفاق ملفات
لا تستطيعى تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتبة الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقه عمل قمر الدين بطريقه بسيطه (ريم) عصائر ومشروبات - عصاير طبيعية 25 06-30-2011 02:20 AM
طريقه بسيطه لطهى اللحم المسلوق manar2010 نصائح وخبرات فى طرق الطبخ والمطبخ 4 07-07-2010 06:06 PM
طريقه بسيطه للسويسرول style تورتات حلويات جاتوهات كيك 1 06-25-2010 11:14 PM
تورته بسيطه oshalove تورتات حلويات جاتوهات كيك 2 06-19-2010 06:32 PM
طريقه عمل تورته المارينج بالفواكه نوسة الامورة تورتات حلويات جاتوهات كيك 0 07-17-2009 12:35 AM


الساعة الآن 04:34 AM.


Powered by vBulletin Copyright © 2000-2010 Jelsoft Enterprises Limited.
سبحان الله و بحمده سبحان الله العظيم / عرب ليديز غير مسئول عن كتابات وتعليقات الاعضاء او اى حقوق ملكية منقولة من موقع اخر فى حالة وجدت شئ ذو حقوق خاصة بك لا تتردد فى مراسلتنا
فيديو دليل مواقع المرأة و الاسرة ميك اب ومكياج اتيكيت موضة ريجيم ورشاقة طبخ العاب تحميل افلام توبيكات صور ازياء صحة المراة عروس العاب بنات لفات طرح لفات حجاب سلطات ازياء محجبات مطبخ حواء حلويات الطب البديل والاعشاب اكسسوارات منتدى نسائي arab ladies privacy

SEO by vBSEO 3.2.0 RC7