طبخات مطبخ حواء طبخ الاكلات والاطباقطبخات مطبخ حواء طرق الطبخ للاكلات العربية والمصرية والسعودية والخليجية واللبنانية من مشهيات وطعام واطباق مختلفة اكلات رئيسية لحوم و اسماك و معجنات و الارز و الوجبات الرئيسية
طريقه عمل ارز السمك الصياديه .... دى طريقه اسكندرانى
المقادير
1- كوب زيت نقى
2- 4 بصلات كبيره
3- 5 كوب ارز
طريقه التحضير
نضع الزيت ونقطع البصل مكعبات صغيره حتى يسمر لونه لأن حسب درجه لون البصل سيكون درجه لون الارز ونضع خلطه السمك مع البصل وبعدين نضع الماء بحسب مقدار الارز وعليه نصف كوب ماء اخر والملح حتى تغلى الماء ونضع الارز حتى يستوى وبالهنا والشفا